-9%
-9%
ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX XEVL-2011-YPRS Unox
18 предложений
1 136 257 ₽
1 033 994 ₽
Как это работает?
1
Выбираете товар
Добавьте интересующие вас товары в корзину
2
Оформляете заказ
Заполните все поля формы, чтобы получить предложение
3
Получаете предложения
В ближайшее время с вами свяжется менеджер для уточнения деталей
UnoxПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX XEVL-2011-YPRS Unox
<p>Под вкатную тележку на 20 уровней GN1/1 (гастроемкости в комплект не входят). Сенсорная панель управления MASTER.Touch с возможностью создания и сохранения программ в памяти (384 ячейки для программ). Технология Mind Maps - сохранение программ готовки в виде графиков. Автоматические программы готовки CHEFUNOX для 9 групп продуктов. Multi.Time - поуровневый контроль времени готовки с возможностью установки до 10 таймеров.</p>
<p>MISE.EN.PLACE - технология поуровневого контроля времени готовки, позволяющая закончить приготовление разных продуктов одновременно. ADAPTIVE.Cooking - уникальная запатентованная технология - оптимизация процесса приготовления в зависимости от загрузки печи. 6 вентиляторов, 4 скорости вентилятора + 4 полустатических положения. Дверь с усиленной конструкцией, двойным внутренним стеклом.</p>
<ul><li>Опции и аксессуары Зонт вытяжной XEAHL-HCFL.</li>
<li>Комплект UNOX.LINK для экстратонкого щупа sous-vide XEC004.</li>
<li>Пароконвектомат электрический программируемый Unox XEVL-2011-YPRS серии CHEFTOP MIND.Maps™ BIG, напольный для вкатных тележек.</li>
<li>Используется для приготовления различных блюд, дегидрации и выпечки на предприятиях общепита и торговли.</li>
<li>Память на 386 программ, до 9 этапов в каждой.</li></ul>
1033994RUB
<p>Под вкатную тележку на 20 уровней GN1/1 (гастроемкости в комплект не входят). Сенсорная панель управления MASTER.Touch с возможностью создания и сохранения программ в памяти (384 ячейки для программ). Технология Mind Maps - сохранение программ готовки в виде графиков. Автоматические программы готовки CHEFUNOX для 9 групп продуктов. Multi.Time - поуровневый контроль времени готовки с возможностью установки до 10 таймеров.</p>
<p>MISE.EN.PLACE - технология поуровневого контроля времени готовки, позволяющая закончить приготовление разных продуктов одновременно. ADAPTIVE.Cooking - уникальная запатентованная технология - оптимизация процесса приготовления в зависимости от загрузки печи. 6 вентиляторов, 4 скорости вентилятора + 4 полустатических положения. Дверь с усиленной конструкцией, двойным внутренним стеклом.</p>
<ul><li>Опции и аксессуары Зонт вытяжной XEAHL-HCFL.</li>
<li>Комплект UNOX.LINK для экстратонкого щупа sous-vide XEC004.</li>
<li>Пароконвектомат электрический программируемый Unox XEVL-2011-YPRS серии CHEFTOP MIND.Maps™ BIG, напольный для вкатных тележек.</li>
<li>Используется для приготовления различных блюд, дегидрации и выпечки на предприятиях общепита и торговли.</li>
<li>Память на 386 программ, до 9 этапов в каждой.</li></ul>
1033994RUB4.5717115
Срок поставки, дней
10
*-мощность
7 кВт
Рейтинг
3.3
Кол-во вентиляторов
6
Мощность, квт
38.000
*-подключение
380 В, 220 В
*-вес (без упаковки)
64 кг
Ширина, мм
1018
Расстояние между уровнями, мм.
67
Длина в упаковке, мм
980.000
Высота в упаковке, мм
2.000
Режим пар, °c
+35...+130
Парообразование
инжекторное
Функция копчения
нет
Количество проголосовавших
1
Высота, см
1875
Подсветка камеры
LED
Стандарт противней
GN 1/1 (530х325)
Душ в комплекте
опция
Теплоизоляция двери
тройное стекло
Модель
XEVL-2011-YPRS
Режим конвекция, °c
+30...+300
Материал камеры
н.сталь AISI 316
Вес, кг
250
Длина, см
892
*-глубина
783 мм
Подключение к канализации
есть
Кол-во скоростей вентилятора
8
Автоматическая мойка
6 режимов
Кол-во уровней
20
Открывание дверей
распашные
Глубина, мм
1.000
Страна-производитель
Италия
*-количество уровней
5
Таймер, час.
есть
Артикул пр-ля
XEVL-2011-YPRS
Вход ethernet
опционально
Термощуп су-вид
опция
Мощность, квт/ч.
38,5
Страна
Италия
Регулировка влажности
электронное, шаг 10%
Вход usb
есть
Длина, мм
892.000
Стоимость доставки по городу, руб
800
*-высота
675 мм
*-производитель
UNOX
Серия
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS
Термощуп
4 - точечный
Вес брутто (в упаковке), кг
314.000
*-температурный режим
от 30 до 260 °С
*-гарантия
12 мес.
Управление
сенсорное
Перевешиваемая дверь
опционально
Режим комби., °c
+35...+300
Наличие
Под заказ
Расстояние между уровнями, мм
67.000
*-страна-производитель
Италия
Напряжение, в.
380
Сохранение программ, до
386
Высота, мм.
1875
Конвекция
с реверсом
Количество уровней, шт
20.000
Доставка по городу
Есть
Объем
7
Тип установки
напольный
Подключение по wi-fi
есть
Глубина в упаковке, мм
1.000
Тип панели управления
Электронная
Общая мощность, вт
39
Ширина, см
1018
*-расстояние между уровнями
67 мм
Крепление дверей
петли слева
Сумма оценок
5
Тип образования пара
Инжектор
*-ширина
750 мм
Материал корпуса
н.сталь AISI 316
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
530x325 / 500x300 мм
Напряжение питания, в
380
Высота, мм
1.000
Вес нетто (без упаковки), кг
292.000
Страна производства
ИТАЛИЯ
Кол-во этапов приготовления
9