Описание
Вместимость: 4 противня 460х330 мм. Шаг направляющих, мм: 75. Мощность, кВт: 6,9. Температурный режим, С: +30…+260. Режимы работы: Конвекция: +30…+260°С. Конвекция + пар: +48…260°C. Предварительный разогрев (максимальная температура): 260 °С. Электронная панель управления. Сохранение до 99 программ пользователя. 9 шагов выпекания. Возможность присвоения имени, номера и изображения сохраненным программам. Технология AIR.Plus: вентиляторы с реверсивным движением. 2 скорости воздушных потоков. Технология DRY.Plus: быстрое удаление влажности из камеры. Технология STEAM.Plus: комби-режим, комбинированная выпечка конвенция + пар (0-20-40-60-80-100%). Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются). Торможение мотора для избежания потерь энергии при открывании двери Откидной ручной механизм для открытия сверху вниз. Визуализация остаточного времени выпечки, фактических значений времени, температуры в камере, влажности и скорости вентилятора. Непрерывная работа печи "INF". Паронепроницаемая панель управления TOUCH с ЖК- дисплеем. Термостат. USB-разъем. Датчик открытия двери. Подсветка LED лампами. Легко открывающееся внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Камера выполнена из нержавеющей стали, направляющие - из хромированной стали. Кондитерская пароконвекционная печь UNOX XEFT-04EU-ETDV серии BakerLux Shop.Pro предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.